清潔で衛生的な作業環境を提供し、簡単に洗浄可能な設計です。
サンプル：マダイ
サンプル：ハマチ
主な特徴
- ●ノズルによる吸引処理で、魚体に損傷を与えず美しい仕上がり
- ●処理した内臓はタンクに集積され、工場内を清潔に保つ
- ●2本のノズルで、2人での作業が可能
- ●簡単に洗浄できるノズルとホース設計で衛生的
- ●ノズルは着脱式で小型魚用にも変更可能
- ●ノズルが固定されたタイプも選択可能
製品仕様
- ●処理方法：ハンディ式ノズルによる吸引処理
- ●電力：7.5kW
- ●機械寸法：L 2200 × W 800 × H 1900 (mm)
- ●処理魚種：ハマチ、カンパチ、ブリ、タイ 他
加工の流れ（ハマチのテストレポート）
①大きな内臓です
②内臓にノズルを当て強力に吸い込みます
③血合いも綺麗に取りましょう
ノズルの先端
2本のノズル
残さい排出口の扉
ノズルが固定された仕様
2枚の丸刃
出口シュート部分